day-trip（ﾃﾞｲﾄﾘｯﾌﾟ）シフォンケーキの研究室です。

カテゴリー：バタークリーム

• 生花風フラワーケーキ～アブリコロ先生が沖縄に降臨

  

  2019.2.1

  • あんこ, お花絞り, バタークリーム, レッスンレポ
  • フラワーケーキ, レッスン, 絞り
  • コメントを書く

  久々のお花絞りに悪戦苦闘、でもやっぱり絞りは楽しい フラワーケーキに出会ったのは、2016年でした。 居ても立っても居られなくなり、絶対に修得したい！ という事で、ア…

  詳細を見る

• かなり久々のバラ絞り。バタークリームは扱いやすいけど道具が問題

  

  2018.2.25

  • お花絞り, バタークリーム
  • バラ, フラワーケーキ, 絞り
  • コメントを書く

  フラワーケーキの練習もやらないと・・・ヘタになってる 久々にフラワーケーキの絞り練習をしました。 何故だか、絞りの練習をしようとすると娘が邪魔をする。 1人が昼寝をし…

  詳細を見る

• お花絞り～生クリームでバラ絞り

  

  2017.6.12

  • お花絞り, バタークリーム, 生クリーム
  • バラ, 絞り
  • コメントを書く

  生クリームでバラ絞りをしてみたけど、やり辛い。 どうも、こんにちは。先日、自分の誕生日に自分で作ったケーキ（悲しいですね・・笑）の上に生クリームでバラを絞ってみたのですが、その時…

  詳細を見る